0
0
0

Коптильня

-3%
Акция
Коптильня
Отзывы:
(0)
  • Производитель: Flames
  • Артикул: 2503.00.00
  • Наличие: Есть в наличии
5 216 р.
5 377 р.
Нашли дешевле?
Оплата

Принимаем оплату online

Отправка товара

В тот же день при заказе до 16:00

Гарантии

Весь товар сертифицирован

Технические параметры Показатель
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 500х370х350
Внутренние размеры (ДхШхВ), мм 400х330х300
Толщина стенки s, мм 2
Масса, кг 16
Покрытие краска термостойкая, цвет – черный

Предназначена для приготовления копченых продуктов. Гидрозатвор, заполняемый водой, обеспечивает герметичность в процессе копчения. В комплект входят 2 решетки и поддон для сбора жира, препятствующий попаданию жира на щепу, сохраняя вкус копченых продуктов.

Рекомендации по применению:
В качестве источника дыма рекомендуется использовать опилки лиственных пород древесины (дуб, ольха, яблоня, вишня, груша и тому подобное);
Дно коптильни ровным слоем засыпать опилками или мелкой стружкой;
Налить воды в специальный отсек;
Разложить на решётках продукты, закрыть крышку;
Как только из коптильни начинает идти дым, необходимо засечь время приготовления пищи;
В зависимости от массы продукта время приготовления будет составлять 25-60 минут;
Для улучшения вкусовых качеств приготовленные продукты подержать под крышкой несколько минут.

Отзывов (0)

Нет отзывов о данном товаре.